香酥南瓜黑米條

南瓜 7. 8.

食材明細：

南瓜
糯米粉
白糖
雞蛋
黑米

製作步驟：

1. 準備南瓜一塊，削皮洗淨。
2. 將南瓜切成條。
3. 撒糯米粉，使每塊南瓜條都均勻的沾上糯米粉。
4. 雞蛋攪拌成雞蛋液，準備好白糖、黑米。
5. 裹滿糯米粉的南瓜條在蛋液中浸一下。
6. 再沾點白糖。
7. 再在黑米中裹一圈。
8. 煎鍋放油，7成熱時放南瓜條，每個面都煎一遍即可。