原 料:
熏兔半隻、大蒜5瓣、熟花生米半碗。
鹽1/2小匙、糖1大匙、生抽2大匙、雞精1小匙、醋1小匙、辣椒粉、孜然粉、黑白芝麻粒、五香粉、麻椒粉各適量。
操 作:
1、熏兔改刀小塊,大蒜拍碎切成末,花生米用刀背拍成碎粒。
2、鍋內倒入清水,待水開後放入熏兔,略焯一下,大約2—3分鐘,撈出待用。
3、鍋內倒玉米油,放入花生碎和蒜末,出味後放入焯過的熏兔翻炒。
4、放入生抽等調味料,繼續煸炒。
5、最後放入香料,讓熏兔塊充分的粘上香料翻炒即可出鍋
1、熏兔改刀小塊,大蒜拍碎切成末,花生米用刀背拍成碎粒。 2、鍋內倒入清水,待水開後放入熏兔,略焯一下,大約2—3分鐘,撈出待用。 3、鍋內倒玉米油,放入花生碎和蒜末,出味後放入焯過的熏兔翻炒。
熏兔半隻、大蒜5瓣、熟花生米半碗。
鹽1/2小匙、糖1大匙、生抽2大匙、雞精1小匙、醋1小匙、辣椒粉、孜然粉、黑白芝麻粒、五香粉、麻椒粉各適量。
1、熏兔改刀小塊,大蒜拍碎切成末,花生米用刀背拍成碎粒。
2、鍋內倒入清水,待水開後放入熏兔,略焯一下,大約2—3分鐘,撈出待用。
3、鍋內倒玉米油,放入花生碎和蒜末,出味後放入焯過的熏兔翻炒。
4、放入生抽等調味料,繼續煸炒。
5、最後放入香料,讓熏兔塊充分的粘上香料翻炒即可出鍋
9787538449716 9787538449716 醬雞
圖書信息 內容簡介 目錄三、醬香兔肉加工技術 一、熏兔肉加工技術 二、板兔加工技術
圖書信息 內容簡介 目錄01 香滷鴨掌 04
圖書信息 內容簡介 目錄《家常熏滷菜》是由吉林科學技術出版社出版的圖書。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄柱香的時辰就行。劉楓動手砍樹,白大王那裡感到天搖地動,七公主生氣的去看看...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲劇情簡介故事講述古代時期,劉楓和白梅瑛兩人婚後,在一次次經歷中學會包容,並共同化解婆媳矛盾,傳宗接代,教育後代等問題的故事。狐狸...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲劇情簡介《天天有喜》海報狐狸 小九妹在與金蟾大王的打鬥中負傷逃下鳳凰山,被樵夫劉楓救助。傷愈後的小九妹念念不忘劉劉楓的恩情,時常...
劇情簡介 演職員表 角色介紹 音樂原聲 幕後花絮劇情簡介故事講述古代時期,劉楓和白梅瑛兩人婚後,在一次次經歷中學會包容,並共同化解婆媳矛盾,傳宗接代,教育後代等問題的故事。狐狸...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲,易損元陽;兔死而眼合者殺人,孕婦及陽虛、小兒痘出者禁吃、脾胃虛寒、腹瀉...燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮熘兔絲和兔肉圓子雙菇湯等等;兔肉...、泄瀉忌用。兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、桔、芥、鱉肉同食。藥用價值為兔科...
兔肉儲存 肉功能 藥用價值 動物形態 名家論述