材料紅薯6個,去皮,切成細條,橄欖油2湯匙,現磨黑胡椒和鹽適量,辣椒粉半茶匙(可選擇)做法1.將烤爐預熱到220度。2.將紅薯條、油、鹽、胡椒和辣椒粉一起放到一個塑膠袋里,密封后搖混在一起。然後將薯條平鋪在2個大的烘盤中。薯條只放一層, 不要堆積到一個烘盤內。3.將薯條在烤爐里烤20分鐘或直到一面金黃。然後翻面再烤20分鐘直到外面變脆裡面變軟。烘烤時間是根據你切的薯條厚薄程度而定。