香蕉茶

香蕉茶是一種簡單易做的家常飲品，具有清熱下火的功效。

基本信息

【菜譜名稱】 香蕉茶

【所屬菜系】 全部

【口味特點】 香蕉味甘，性寒。入肺、大腸經。潤肺解酒，清熱潤燥，通血降壓。治療冠心病，高血壓動脈硬化症。

製作原料

香蕉50克，茶葉、蜂蜜適量。

製作過程

香蕉去皮研碎，放入等量的茶水中，再加入適量糖。日服3次，每服1小杯

食療功效

香蕉有清熱潤腸、解毒的功效，臨床多用以治療熱病煩渴、便秘、痔血等。它含澱粉、蛋白質、脂肪、糖分、灰分、維生素（A、B、C、E）等，有保護胃潰瘍及抑制真菌、細菌的作用。用香蕉配伍清頭目、除煩渴、解毒，並能興奮心臟、擴張冠狀血管的茶葉，以及補中潤燥、解毒的蜂蜜，可充分發揮其潤燥、解毒之功。