材料:
紅蔥頭30公克,蒜泥30公克,醬油膏3大匙,細砂糖2大匙,水4大匙,沙拉油2大匙
做法:
1.紅蔥頭去皮剁碎備用。
2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,以微火爆香紅蔥頭碎,至紅蔥頭碎呈金黃色。
3.加入蒜泥略炒香,再加入醬油膏、水、細砂糖拌勻,煮至細砂糖溶解、醬汁滾沸即可。
紅蔥頭30公克,蒜泥30公克,醬油膏3大匙,細砂糖2大匙,水4大匙,沙拉油2大匙1.紅蔥頭去皮剁碎備用。 2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,以微火爆香紅蔥頭碎,至紅蔥頭碎呈金黃色。 3.加入蒜泥略炒香,再加入醬油膏、水、細砂糖拌勻,煮至細砂糖溶解、醬汁滾沸即可。
紅蔥頭30公克,蒜泥30公克,醬油膏3大匙,細砂糖2大匙,水4大匙,沙拉油2大匙
1.紅蔥頭去皮剁碎備用。
2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,以微火爆香紅蔥頭碎,至紅蔥頭碎呈金黃色。
3.加入蒜泥略炒香,再加入醬油膏、水、細砂糖拌勻,煮至細砂糖溶解、醬汁滾沸即可。
蒜泥白肉是一道菜品,屬於川菜菜系,製作原料主要有蒜泥、肉等,口味鮮美,營養豐富,食時用筷拌合,隨著熱氣,一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端,使人食...
歷史典故 菜譜簡介 菜品特色 做法 營養價值小白菜300公克,香蔥蒜泥淋醬3大匙1.小白菜去根部洗淨切小段備用。 2.煮一鍋滾沸的水,放入小白菜段汆燙,撈出盛盤淋上香蔥蒜泥淋醬即可。
材料: 做法:沙茶醬,也稱沙茶,又稱沙爹,是潮汕話的外來詞,印尼語cate的音譯。印度尼西亞人把塗了辣醬烤熟的牛羊肉串叫做cate,潮汕話的“沙茶”則專指辣醬 。沙茶...
原料 製作 食用 分類 營養蒜泥茄子是一道山東省的特色傳統名菜,屬於魯菜系。以蒜泥和茄子為主要食材的家常菜。柔軟香潤,味鮮鹹微帶蒜香,是夏令時菜。將茄子洗淨削皮,切成塊,放入蒸鍋蒸...
菜品特色 做法 營養價值4醃漬類的醬汁&醬料基本調味品:醃漬物泰式檸檬醬紫蘇梅汁梅子醬辣椒魚露醬味噌汁醉汁醬汁的美味套用味噌醃蘿蔔梅香薑片醃蒜頭裝蒜PART 5燒烤類的醬汁&醬...
內容介紹 作品目錄山葵醬汁 椰香醬 醬爆汁
圖書信息 內容簡介 目錄《家常南北鹵醬一本全》是2009年10月汕頭大學出版社出版的圖書,作者是新鳳凰工作室。本書內容是教讀者可以輕鬆烹製營養均衡色鮮味美的家常好菜。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄蒜香茄子醬所屬一款美食之一,主要原料有茄子、土豆絲、蔥等,這道菜非常美味。
香滷鴨脖 香滷雞翅 鹵翅中
圖書信息 內容簡介 目錄