香菇高麗菜湯

香菇高麗菜湯

香菇高麗菜湯屬於名菜之一。

簡介

香菇高麗菜湯 香菇高麗菜湯
烹調方式:洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀,加4-5碗水煮,添加適當調味料。
營養成份說明:新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的,可當水果生食,生津止渴,又無熱量的負擔。含豐富鉀質,利尿又降壓,是肥胖者的減肥聖品。香菇富含蛋白質、碳水化合物和粗纖維及鈣、鐵,可促進鈣的吸收。

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