香菇雞蛋面是一道簡單的家常飯，所用材料為250g麵條、1個雞蛋、1個西紅柿、2朵香菇。
香菇雞蛋面大朵的香菇，加上西紅柿的美味，還有雞蛋的軟嫩，在加上自己手工製作的麵條的勁道，清淡可口，營養美味。
用餐人數：1-2人
250g麵條
1個雞蛋
1個西紅柿
2朵香菇
適量油
適量鹽
適量菠菜
適量姜蒜
適量醬油
適量醋
適量雞精
1
準備材料，雞蛋西紅柿香菇菠菜等
2
油熱加入雞蛋，炒熟
3
炒出雞蛋，加入適量的油，油熱，放入姜蒜爆炒。然後加入香菇、西紅柿菠菜
4
加入適量的湯汁，雞蛋，調料，大火煮開
5
麵粉合成麵團，放置10分鐘左右
6
把面弄成長條，放入手動壓面機里
7
手動擰動把手，把面擠出來，大火燒開，開兩次就好
8
撈出來，最後交上湯汁
雞蛋不要炒得太老喔，面要活軟點，要不然手動壓面機壓時很費勁的
是白菜香菇雞蛋面。面的原料是白菜4瓣、菠菜一把、香菇兩個、雞蛋一個、油豆腐數塊、上海掛麵250克裝的放一半。這道菜的特點是鮮美，而且很營養。
原料： 做法：香菇白菜雞蛋面是一道美味菜譜，主要原料有白菜4瓣、菠菜一把、香菇兩個、雞蛋一個、油豆腐數塊。這道菜香嫩鮮美，爽滑可口，營養豐富。
原料： 做法：帶皮豬腿肉400g，香菇10朵，豆瓣醬3湯匙。 3.加入瘦肉丁和香菇丁翻炒幾分鐘。 5.面煮熟後撈出，碼上菜，加上肉醬拌勻即可。
材料： 做法：香菇菠菜雞蛋面是一道由麵條、雞蛋、菠菜、香菇等製成的菜品。
食材明細 製作步驟香菇面一種食物的名稱，雞蛋含有豐富的蛋白質，人體吸收率可達99.7%，還含有卵磷脂、維生素、礦物質等成分，具有鎮心、益氣、安五臟、養血的功效，香菇能提高...
原料 製法 食療功效西紅柿雞蛋面（也稱番茄雞蛋面）是一種非常常見的麵條做法。所需的材料較為簡單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麵條；三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品...
做法 營養價值 選購方法 食用指南"tea
中文介紹 英文解說百年面道香菇雞蛋拌麵，主要原料麵條、鮮香菇、韭黃、雞蛋、生薑、拌麵醬等，做法簡單，美味爽口。
原料： 做法： 經驗分享：