香菇菠菜雞蛋面

香菇菠菜雞蛋面

香菇菠菜雞蛋面是一道由麵條、雞蛋、菠菜、香菇等製成的菜品。

食材明細

麵條 100克

速食麵 2包

雞蛋 3個

香菇 6朵

菠菜 150克

味素

製作步驟

1, 菠菜洗淨從中間斷開,過熱水淖一下,香菇洗淨切成條。2,準備好的速食麵。

3,鍋里放水燒開,放入速食麵。

4,煮一分鐘撈出來。

5,另取一鍋加水放入香菇。

6,開鍋後磕入3個雞蛋、蔥、姜、蒜和麵條。

7,開鍋煮2分鐘。

8,放入速食麵。

9,放入菠菜、肉醬包、味素調勻即可。

10,出鍋裝盤,即可享用。

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