香菇豬腳湯

香菇豬腳湯是滋補湯品，主料是豬蹄，當歸，香菇，做法是先將香菇泡發好，豬蹄入鍋飛水後洗淨 ，瀝乾水份後入鍋，加入香菇，當歸和適量的水，調好味出鍋。

主料

豬蹄半個

輔料

味素適量
鹽適量
水適量
當歸適量
香菇幾朵

製作步驟

1.豬蹄半隻

香菇豬腳湯

2.香菇適量
3.當歸適量
4.先將香菇泡發好。
5.豬蹄入鍋飛水後洗淨
6.瀝乾水份後入鍋，加入香菇，當歸和適量的水。
7.調好味出鍋。