用料
材料 | 用量 |
芋頭 | 420克,切丁 |
香菇 | 180克,切條 |
大蔥 | 1根,切片 |
鹽 | 1茶匙 |
黑胡椒 | 1/4茶匙 |
迷迭香 | 1/2茶匙 |
芥花油 | 1茶匙 |
水 | 1升 |
做法
1. 倒油熱鍋,加調料把菜都炒一下。 |
2. 加水中火煮20到30分鐘,偶爾攪拌一下。 |
3. 湯放到食品處理機里打成糊糊。 |
材料 | 用量 |
芋頭 | 420克,切丁 |
香菇 | 180克,切條 |
大蔥 | 1根,切片 |
鹽 | 1茶匙 |
黑胡椒 | 1/4茶匙 |
迷迭香 | 1/2茶匙 |
芥花油 | 1茶匙 |
水 | 1升 |
1. 倒油熱鍋,加調料把菜都炒一下。 |
2. 加水中火煮20到30分鐘,偶爾攪拌一下。 |
3. 湯放到食品處理機里打成糊糊。 |
芋頭香菇瘦肉粥,原料:芋頭2大片,紅蔥酥1大匙,香菇2朵,蝦米1大匙,瘦肉絲1大匙,白飯1碗,高湯適量,淨香菜少許。
"主料:芋頭2大片
芋頭香菇瘦肉粥的製作材料:芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症;5. 芋頭切片、肉切丁。 水開後加入肉丁。
主料 配料 營養分析 製作步驟是使用芋頭1個米粉1包瘦肉少許蝦米酌量製作而成的一種湯。
原料/調料 製作流程2. 3. 5.
材料 做法荔浦芋產於桂林市的荔浦縣。它個頭大,營養豐富。把它切成薄片,油炸後夾在豬肉里做成“紅燒扣肉”,風味特殊,肉不膩口,是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮,放在...
菜品特色 做法 營養價值 選購方法 主產區羅宋湯絲瓜烘蛋湯素排芋頭湯素膳湯雜樣蔬菜湯雪菜蠶豆湯香菇菜羹素菜湯青蒜土豆湯...南瓜蔬菜濃湯芹菜葉湯二冬湯香菇冬瓜湯清湯苦瓜絲瓜麵筋湯紅豆冬瓜湯£、茄汁...色蛋花菠菜湯絲瓜魔芋美白湯木耳絲瓜湯疙瘩湯蛋花通菜湯法式洋蔥湯雞蛋香菇...
內容介紹 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄