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絕味臊子秘方
《絕味臊子秘方》是四川科學技術出版社2013年10月出版的圖書，作者是潘勝林。
內容簡介 圖書目錄 -
羊肉臊子麵
羊肉臊子麵是寧夏著名的傳統麵食。在首府銀川的大街小巷，處處可以見到羊肉臊子麵館。據說是由唐朝初期的“長壽麵”演化而來，成為老人壽辰、小孩生日及其他節日的...
基本介紹： 材料： 做法： -
家常油潑臊子麵
家常油潑臊子麵是一道美味的麵食，主要原料有：高筋麵粉、五花肉、香菇隨意、小白菜、黃豆芽等。提示事項：麵粉選擇筋度高些的，多靜置一些時間拉長麵條的效果更好...
原材料: 調味料: 家常油潑臊子麵的做法 經驗與感懷 -
西北羊肉臊子麵
西北羊肉臊子麵是一道營養豐富的美食，原料有羊腿肉 番茄 凍豆腐蒜苔 香菇 等，該菜味道鮮美，老少皆宜。
食材明細： 做法 -
油潑臊子麵
油潑辣子面是一道陝西省傳統的麵食，製作原料主要有高筋麵粉、五花肉、香菇等，最後淋熱油時油溫一定要夠，這樣辣椒麵和小蔥淋上後才能釋放出其香味。
原材料 調味料 做法 小貼士 -
臊子餛飩
臊子餛飩是陝西韓城的特色麵食，餛飩含有團圓美滿之意。是韓城人過年過節、男婚女嫁、老人祝壽、孩子滿月等場合招待親朋厚友和貴賓的待客飯。就是將事先捏好蒸熟的...
製作 吃法 -
肉臊面
肉臊面是肉臊和菜的混合香味為特色美味麵食。
製作 其他做法 -
面[詞語釋義]
面，讀作：miàn。面字從“一 + 自”，從囗（wéi）。“一 + 自”表示“鼻子及其附近”。“囗”指“外圍”。“一 + 自”與“囗”聯合起來表示“人臉...
字形字意 詳細釋義 詞性變化 今義 食品 -
一口香臊子排骨
一口香臊子排骨-陝西美食 ●主料： 腩排，遼參，大刀鍘面，素臊子、精肉排； ●配料： 香芹、水發香菇、遼滲、蒜苔，老豆腐，紅蘿蔔，野生木耳，蛋皮，自製高...
