香菇紅棗烏雞湯

菜餚簡介

菜品口味：其它
主要工藝：煲
主要食材：豬肉類
所需時間：一小時
製作難度：簡單

食材明細

烏雞半隻
香菇10朵
紅棗10顆
枸杞10g
鹽2小匙
雞精適量

製作步驟

1.雞肉先放在熱水煮一下，去掉血水，乾香菇，枸杞，紅棗洗淨。
2.把洗好的雞肉，香菇，紅棗，枸杞放入加好水的鍋中，開大火煮。
3.用大火煮開放小火，煮1到2個小時，放鹽，雞精調味就可以了。