香芹野山椒臘肉

燒熱鍋，放油和鹽 放入臘肉 接著放入蒜苗和香芹

材料:

蒜苗3棵，香芹2棵，野山椒6個，臘肉1塊，油少許，鹽少許

做法:

臘肉放在水裡煮熟後切成薄片
蒜苗、香芹切段，野山椒切成斜段
燒熱鍋，放油和鹽
先加入辣椒炒出香味
放入臘肉
接著放入蒜苗和香芹
澆一點水蓋上鍋蓋燜一下
起鍋