香芹野山椒蒜苗臘肉

材料:

蒜苗3棵,香芹2棵,野山椒6個,臘肉1塊,油少許,鹽少許

做法:

臘肉放在水裡煮熟後切成薄片
蒜苗香芹切段,野山椒切成斜段
燒熱鍋,放油和鹽
先加入辣椒炒出香味
放入臘肉
接著放入蒜苗和香芹
澆一點水蓋上鍋蓋燜一下
起鍋

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