香芝魚粒羹

香芝魚粒羹所屬一款美食之一，主要原料有草魚肉250克,筍塊50克,姬菇50克,芝麻適量等，這道菜非常美味。

材料

主料：草魚肉250克,筍塊50克,姬菇50克,芝麻適量。
調料：高湯,鹽,味素,雞精,水澱粉,老抽,胡椒粉各適量。

製作

1.草魚肉打片切丁，筍塊、姬菇切丁。
2.原料焯水後，放入高湯中燒開，調味，勾芡即可。