香芒糯米糍

食材明細

主料: 糯米粉適量 芒果適量
輔料: 白糖適量

製作步驟

1. 準備芒果,糯米粉,白糖
2. 將芒果切片然後切小塊(整塊用作糯米糍的餡)其他碎小塊的用來打成芒果汁。
3. 將碎小塊的芒果放入攪拌機打成芒果汁。
4. 軋出來的芒果汁加些白糖。
5. 準備一小碗的糯米粉和半杯的芒果汁
6. 將芒果汁徐徐倒入糯米粉里攪拌均勻。(杯里的芒果汁不一定用完,看到糯米粉攪成米糊就可以了。)
7. 將攪拌好的糯米糊放入微波爐打一分鐘。
8. 將打好的糯米糊用勺了攪拌均勻。然後再放入微波爐打一分鐘。
9. 打好的糯米糰。(如果做很多的話放入微波爐的時間有所加長)
10. 將打熟的糯米糰加些炒熟的糯米粉揉起勁之後切小塊,用拇指碾成圓片。
11. 取一塊切好的芒果放入糯米片上。
12. 將糯米片合口然後滾在炒好的糯米粉里。
13. 最後用手搓圓擺上準備好的盤裡即可。
14. 做好的香芒糯米糍,切一個看看,不錯呢。
15. 這是昨天第一次做的粉紅草莓糯米糍

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