粉紅草莓糯米糍

粉紅草莓糯米糍

4)用不粘鍋炒少許糯米粉。 7)準備糯米糍的餡:用新鮮草莓切丁然後加上蜂蜜攪拌均勻。 8)將打熟的糯米糰放入炒過的糯米粉揉均勻。

材料:新鮮草莓,糯米粉,蜂蜜
機器:養生料理機
做法:
1)準備材料。
2)將新鮮草莓去掉葉子清洗乾淨(最後用鹽水泡洗)
3)將清洗乾淨的草莓放入料理機里加少許水打至液體。
4)用不粘鍋炒少許糯米粉。
5)將需要做的分量糯米粉放入容器里然後倒入草莓汁(如果想甜一點兒的可以加些糖)攪拌成糯米漿(不要太稀喔)
6)將糯米漿放入微波爐第一次打48秒(我只做了四個)然後拿出來攪拌均勻再放微波爐第二打53秒
之後拿出來放一邊讓它稍微變涼。
7)準備糯米糍的餡:用新鮮草莓切丁然後加上蜂蜜攪拌均勻。
8)將打熟的糯米糰放入炒過的糯米粉揉均勻。然後份四份。
9)用一份糯米糰碾成園平塊然後放草莓餡進去封口,裹上炒過的糯米粉即可。
溫馨提示:
拌好的糯米粉如果還不掌握用微波爐打熟的話,可以用蒸的方法喔。

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