香脆果餅
原料：土豆、蘋果
做法：
1.薯仔去皮洗淨切成絲，蘋果去核，連皮切絲，與薯絲拌勻。
2.牛油煮溶，將煙肉碎炒至香脆，加入洋蔥炒數分鐘。
3.加入蘋果、薯絲及蔥碎拌勻，以鹽及胡椒粉調味。
4.將以上材料鋪滿鍋底，用小火煎至兩面金黃。
5.將芝士鋪於薯餅上，趁熱食用。
相關詞條
-
《香煎萍果薯餅》
華盛頓萍果------1個 洋蔥（切碎）------1個 煙肉（切粒）------1片
-
香煎萍果薯餅
香煎萍果薯餅，美食，主要原料有薯仔、蘋果。
材料 製作方法 -
禮記餅家
禮記餅家始創於二十世紀初，位於中國大陸東南沿海的珠江三角洲西岸--澳門。在經歷了將近一個世紀的時間洗禮，而今的禮記餅家已經從當初在澳門的一家小鋪仔變成了...
文化 發展 現況 產品介紹 品種及配方 -
肉麥餅
肉麥餅是浙江永康、武義等地傳統的漢族名點，屬於餡餅類食品，外地稱“永康食果”。永康、武義農家在豐收喜慶季節向有製作肉麥餅作為佐餐的傳統。相傳北宋兵部侍郎...
簡介 製作方法 -
香煎蘋果薯餅
香煎蘋果薯餅是一款美味食譜，主要材料有薯仔、華盛頓蘋果、洋蔥、燻肉等，鮮香味美。
準備材料 做法 蘋果薯餅 營養價值 -
永康肉麥餅
永康肉麥餅又稱永康肉餅，外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統特色小吃。永康農家在豐收喜慶季節向有製作肉麥餅作為佐餐的傳統。“永康肉麥餅”厚實而...
相關傳說 分類 製作原料 烤制設備 製作方法 -
德江土家族麻餅
土家族麻餅是貴州德江縣土家庭的傳統食品,主要原料有炒米，麻糖，麻餅的品種很多，形狀也多種多樣，脆香、酥甜、可口。它還可作為農忙時節的加飯餐。
基本簡介 製作方法 風味特色 貴州特色小吃 -
南豐油果
南豐油果多種多樣，五花八門，名目繁多，品種各異。略計有十八種之多，它們是: 麻花油條梨花片,油餅角仂鐲仂酥 鍋貼薯餅孩兒餅,花生豆仂蝦公酥 油圓煎糍蘭花...
南豐油果分類 麻花 梨花片、牛舌、鐲仂酥、角仂酥的做法 薯餅 花生酥、豆仂酥、蝦公酥 -
桌球果
桌球果為“檳醅果”之誤。因其易叫易記，也就沿襲下來，為廣東揭陽地方傳統名小食。1997年被認定為全國首屆“中華名小吃”。相傳南宋末年，揭陽人民為避戰亂，...
簡介 做法
