主料
鯽魚
調料
大蔥半棵，蒜半頭，八角一個，糖，醋，黃酒、生抽
做法
香燜鯽魚2.鍋中放少許油，燒熱後，把鯽魚放入稍煎
3.一面金黃後，小心翻過來，煎另一面
4.裡面煎透後，加入所有調料盒適量水，小火燜半小時以上，至湯汁收乾
香燜鯽魚2.鍋中放少許油，燒熱後，把鯽魚放入稍煎
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胡蘿蔔燜鯽魚
姜 蒜 蔥
菜餚簡介 食材明細 烹飪步驟
