香焗蝴蝶面

香焗蝴蝶面

香焗蝴蝶面是一款家常美味菜,主要原料有洋蔥、土豆、胡蘿蔔、烤肉、意面等,這道菜營養豐富,湯鮮味美,滋補佳肴。

原料:
洋蔥、土豆、胡蘿蔔、烤肉、意面、橄欖油、黑胡椒粉、芝士粉、鹽、馬蘇里拉乳酪
做法:
1、準備自己喜歡的蔬菜,我用的是洋蔥、土豆、胡蘿蔔、烤肉,全部切成丁;
2、意面按包裝上的說明煮上;
3、鍋熱橄欖油,放洋蔥丁炒香,再依次加入烤肉丁、土豆丁、胡蘿蔔丁等翻炒,翻炒的過程中加入黑胡椒粉、芝士粉、鹽,調味,關火;
4、將煮好的意面加入到炒好的菜里拌勻,盛入烤皿;
5、在面上灑上馬蘇里拉乳酪,入180度的烤箱,烤至乳酪溶化變金黃色即可。

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