材料
主料
饅頭2個上海青一小把青辣椒2根紅辣椒2根
豬肉20g雞蛋2個
輔料
鹽1勺糖1勺
味素半勺油多量
生抽少許蔥幾段
做法步驟
做法一
1. 將水燒開將三文魚煮熟,水燒開,三文魚放入水中關小火,低溫煮熟2. 菠菜洗淨焯水,鍋中放少許橄欖油翻炒加少許鹽備用。
3. 鍋中放入橄欖油將洋蔥碎炒香放入培根碎繼續翻炒後加入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和鹽調味。
4. 做西餐擺盤是很重要的。先放醬汁在放一層菠菜最後放上三文魚,撒少許黑胡椒和鹽,最後放上切碎的小蘿蔔即可。
做法二
1.饅頭切丁,雞蛋打碎,兩者均勻合體。
2.辣椒切好;
3. 豬肉白菜蔥段切好;
4. 油下過預熱
5. 饅頭下鍋翻炒,炒至油全被吸收饅頭金黃,取出。
炒生肉,再下辣椒,再白菜,再把饅頭重新下過翻炒,放上柴米油鹽醬醋茶。炒至香味出來~出鍋。
小貼士
其實吧,要多簡單有多簡單。主要是你有那個閒情。簡單的饅頭也能吃出花樣。