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餛飩侯
北京“餛飩侯”很早在京城就家喻戶曉了。“老北京”平日就常吃餛飩,尤其是冬至節。在民間，“冬至餛飩夏至面”的飲食習俗由來已久。不過，小小的餛飩又怎么上了大...
菜品特色 經營模式 發展史 現狀 榮譽 -
涼拌餛飩皮
涼拌餛飩皮，鮮鹹適宜，風味獨特，口感潤滑。
【菜名】 【所屬菜系】 【特點】 【原料】 【製作過程】 -
皮餛飩
pí hún tun ㄆㄧˊ ㄏㄨㄣˊ ˙ㄊㄨㄣ 皮餛飩 革囊的別稱。 清 阮葵生 《茶餘客話》卷十三：“﹝革囊﹞或謂之皮餛飩，蓋俗呼也。”
捕獵工具的皮餛飩 -
餛飩皮機
餛飩皮機一、簡介餛飩皮機具有結構先進、高效節能、性能可靠、安全衛生、制皮質量好、無邊角廢料、厚薄可調節等優點，使所生產餛飩在外觀、口感...生產線）是速凍食品加工企業製備餛飩皮的理想設備。餛飩皮機 全自動制餛飩皮二...
餛飩皮機 -
小餛飩皮
生粉，薄到餛飩皮的程度，半透明的狀態 3. 切成自己喜歡的餛飩皮大小，為了不浪費就不管形狀了，防止皮粘起來就抹點生粉 小餛飩皮 5. 自己把皮擀那么薄也真是夠累的…不過終於吃到小餛飩了… 小餛飩皮 ...
用料 做法 -
燕皮餛飩
【小吃名稱】燕皮餛飩 【小吃介紹】 燕皮是一種有著悠久歷史的中華名小吃，本店燕皮選用新鮮瘦肉配上等薯粉，經木棰手工敲打等特殊工藝精緻而成。
用料 做法 -
燕皮餛飩麵湯
燕皮餛飩麵湯的做法：原料： 5、鍋中燒開水，下入燕皮餛飩、和麵條，大火煮開，加一碗冷水，再次沸騰關火。 燕皮餛飩麵湯
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香蕉餛飩皮糖水
香蕉餛飩皮糖水是由熟香蕉四根、乾餛飩皮、冰糖等食材製作而成的一道美食。
材料 處理程式 -
餛飩
餛飩是一個漢語辭彙，漢語拼音是hún tún 或者hún tun 輕聲；粵語：wɐn3 tɐn1，音同“雲吞”；山東話：hún dùn；英文名：Wont...
釋名 歷史沿革 由來 特色 稱呼 -
薺菜燕皮餛飩
薺菜燕皮餛飩是一道沒到鮮美的餛飩。其主料為肥瘦豬肉餡、鮮薺菜等
