餐飲英語

餐飲英語

Restauran Restauran Restauran

百科名片

作/譯者:刑怡

餐飲英語餐飲英語
出版社:高等教育出版社
出版日期:2003年08月
ISBN:9787040121575 [十位:7040121573]
頁數:279 重約:0.372KG
定價:¥28.00

內容提要:

《餐飲英語》是行業英語系列教材中的一本,其選材新穎,內容豐富,涵蓋了餐飲服務行業的方方面面。《餐飲英語》圍繞餐飲服務行業的職業需求,以任務為主線,將英語技能的培養和餐飲服務的培訓結合在一起,通過任務模組的形式,寓教於樂,進行聽、說、讀、寫、譯交際能力的全面訓練。《餐飲英語》是一本極具操作性、注重語言靈活運用的實踐性教材,適用於相關專業的學生和本行業的社會從業人員。

圖書目錄:

UNIT 1 Types of Restaurants
Part I Types of Restaurants According to Food-style
Part Ⅱ Types of Restaurants According to Service-style
Part Ⅲ Western-style Restaurants and Chinese Restaurants
Part 1V Listen, Listen, and Listen

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