內容簡介
飲食美容專家談 作者簡介
慈書平，畢業於上海第二軍醫大學軍醫系。現任解放軍第359醫院內科主任、主任醫師，。南京軍區老年醫學專業委員會副主任委員，國際、亞洲、中國睡眠研究會會員，中國心電信息學會和心功能學會委員，《實用老年醫學》等多家雜誌編委。長期從事心血管內科和老年病臨床工作。以第一作者獲科學技術進步獎共12項。主編著作13部，發表論文240餘篇，科普文章30餘篇。魏俊傑，畢業於第二軍醫大學。現任濟南軍區總醫院門診部副主任、副主任醫師，第二軍醫大學臨床醫學院副教授，濟南軍區門診管理專業委員會常務委員兼秘書，山東省醫學會臨床流行病學分會委員。從事醫學工作26年，先後獲得軍隊科技進步三等獎2項，科技創新二等獎1項。參編醫學專著2部，發表學術論文20餘篇，榮立三等功2次。
侯喜民，畢業於第二軍醫大學。現任解放軍第四〇一醫院門診部主任，副主任醫師，濟南軍區門診管理專業委員會副主任委員，山東省門（急）診管理專業委員會委員，編著醫學專著5部，發表論文10餘篇，主要從事軍隊衛生事業管理。
圖書目錄
第1章美食養顏一、美食養顏機制
四季美容的飲食調理
美容美膚三餐
不同年齡美容飲食秘笈
飲食排毒養顏
維吾爾族女子美食美容秘方
必備的美容食品
多吃發酵食品
美容膏吃出自然美女
二、美顏飲料
水
自製果蔬汁
乾紅
牛奶
三、美顏蔬菜
竹筍
苦瓜
絲瓜
豌豆
木耳
大蒜
花椰菜
其他美顏疏菜
四、美顏湯類
薺菜豆腐湯
冬瓜金針菇湯
去水消腫湯
紅豆紫米湯
紅綠百合羹
紅豆花生雞腳湯
筍燒海參湯
蜜汁花生棗湯
雪肌湯
紅豆湯
五、美顏水果
荔枝
石榴
枸杞子
莓類
提子
柳橙
六、美顏肉、蛋、魚類
魚肉
牛肉
豬蹄
豬瘦肉
兔肉
雞蛋
鴨蛋
鵪鶉蛋
三文魚
鮭魚
鰻魚
七、美顏茶類
花草茶
大麥茶
半夏茯苓茶
紅糖棗茶
八、美顏穀類
粳米
糙米
黑米
糯米
薏米
小米
九、美顏粥類
養血補津粥
滋陰補氣粥
益氣養陰粥
養血補陰粥
養血粥
第2章美食美發
一、美發食物
多吃含蛋白質的食物
多吃含微量元素的食物
二、十類食物防脫髮
胡蘿蔔
墨綠色蔬菜
豆
水果和堅果類
家禽
多吃含維生素類食物
多吃果蔬類食物
蛋
全穀類食物
牡蠣
脫脂奶
鮭魚(大馬哈魚
第3章美食美眼
一、美眼食物
雞蛋
芝麻
胡蘿蔔
海帶
蘋果
綠茶
玉米
枸杞子
南瓜
二、美眼食譜
蘋果胡蘿蔔菠菜汁
香蕉木瓜優酪乳汁
獼猴桃橙子檸檬汁
柚子葡萄汁
黃瓜豆漿薄荷汁
馬蹄蓮藕汁
蜂花粉蜂皇漿
松仁玉米
玉米須飲
三、美眼方法
電腦眼臉的預防
鹽明目
第4章美食防皺
一、防皺食物
豬蹄、豬皮、豬尾去皺
棗泥去皺
米飯糰去皺
雞皮、雞骨去皺
茶葉去皺
水果蔬菜去皺
優酪乳去皺
橘子去皺
芝麻黑豆去皺
其他食物去皺
二、去皺食譜
乾果山藥泥
筍燒海參
海米炒油菜
三、其他防皺方
給食物做“外衣”
多吃蒸的東西
讓烹調方法來應對這些食物
直接接觸皮膚
用你的嘴消滅你的皺紋
蜂蜜除皺
第5章美食美白
美白食物
美白蔬菜
美白水果
美白湯飲
美白菜譜
美白時不能吃的食物
抗曬食物及美白相關問題
第6章美食祛斑
一、祛斑食物
西紅柿汁
黃瓜粥
檸檬冰糖汁
黑木耳大棗湯
胡蘿蔔汁
西瓜及西瓜皮
七寶祛斑飲
綠豆百合除斑湯
美白除斑汁
桃花粥
祛斑花果茶
養顏消斑湯
二、不同部位黑斑的治療
面部黑斑的治療
妊娠紋的食療
乳部暈黑的食療
三、武則天的養顏祛斑秘方
益母草澤面方
第7章美食去痘
去痘食譜
蓮藕
涼拌菜
雪梨芹菜汁
紅蘿蔔芹菜汁
海藻薏仁粥
山楂桃仁粥
綠豆薏仁湯
果菜綠豆飲
海帶綠豆湯
薏仁海帶雙仁粥
甘麥棗藕湯
第8章美食美頸
牛奶加蜂蜜
草莓
櫻桃
木瓜
魚肉
頸部糙黑的食療
美頸方法
第9章美食美胸
一、美胸食物
萵筍
木瓜
豆類
酒釀
……
第10章美食美甲
第11章美食美肌
第12章美食美腰
第13章美食美腹
第14章美食美臀
第15章美食美腿
第16章美食美體
