一、圖書信息
出 版 社：深圳報業集團出版社
出版時間：2009-1-1
版 次：1
頁 數：251
字 數：190000
印刷時間：2009-1-1
開 本：32開
紙 張：膠版紙
印 次：1
I S B N：9787807092391
包 裝：平裝
二、編輯推薦
社會的發展，人類的進步，人民生活水平的不斷提高，使人們對吃的要求、方法、目的發生了根本的改變，飲食結構也起了質的變化。人們對飲食要求已從“果腹消費”轉向“口腹消費”，從“生理要求”轉向“心理要求”；口味上追求新、奇、特，追求“品位”、“綠色”，追求“營養”，追求“休閒”等。本書用循循善誘的苦口良言，幫助您改變不合理的飲食衛生習慣；用當代科學的飲食養生新理念，為您傳授合理營養的基本原則；以實用、“實惠”的飲食保健新知識，教您如何才能吃得好、吃得科學、吃得營養、吃得符合合理飲食的方法；以古今中外的食療、食養新方法，指導您巧用尋常食物吃去疾病、吃出健康。
三、內容簡介
本書用循循善誘的苦口良言，幫助您改變不合理的飲食衛生習慣；用當代科學的飲食養生新理念，為您傳授合理營養的基本原則：以實用、“實惠”的飲食保健新知識，教您如何吃得好、吃得科學、吃得營養；以古今中外的食療、食養新方法，指導您巧用尋常食物吃去疾病、吃出健康。
四、目錄
名人養生
老子的養生之道
孔子的養生秘訣
莊子的養生經
神醫華佗的養生秘訣
孫思邈：適度適量順其自然
高桐軒的養生“十樂之道”
從慈禧太后的膳食嗜好看古人的營養觀
白居易“四樂”養生
陸游的養生8字法
冷謙：養生健身祛病8則
張三豐：靜心寡慾真心無妄
劉墉的養生之道
豐子愷養生軼事
帥孟奇：樂觀豁達，無私心寬
李漁的飲食養生之道
漫話中山先生的“四物湯”
毛澤東的素食小菜
沈從文、郭沫若等名人的飲食養生經
名人與野菜
名人茶趣
名人與湯
名人與鮮花美食
名人“壽”字菜
紅樓養生
紅樓夢飲食文化——賈寶玉養生之道
二老紅樓登壽域
午睡調攝養精神
一部《紅樓夢》，滿紙茶葉香
《紅樓夢》與中國傳統飲食文化
紅樓粥方香四溢
從賈府的節食與淨餓療法談起
飲食保健
飲食保健因人而異
飲食養生要因時而異
飲食養生的18種方式
身體疾息與食品18對
中醫關於睡眠的養生和飲食之道
飲食不規律的危害
調理飲食防煙害
飲食調理亞健康
食用油利弊談
營養失調可致癌
飲食防癌話“五變”
養生寶典
養生重在養五臟
佛家奇方益養生
中年人養生要訣
以氣養生常葆青春
游泳可治多種病
向音樂要健康
“森林浴”：治病·健身·休閒
食色性色
男女有別的營養差異
房事勞傷與食療調補
平常食物“助性多”
補益精子也靠吃
敗“性”食物知多少
辨虛實治早泄
飲食調治精液異常
前列腺肥大吃什麼
男性不育症擇食調理
男性更年期的分型調理粥
