基本信息
食蟹獴食蟹獴
是否藥用動物：是
是否經濟動物：是
經濟用途：毛皮可制裘。肉味鮮美，具滋補功效。還能消滅鼠、蛇等有害動物，為益獸。
Iucn2003：NT幾近符合VUA1cd.IUCN2003:Notlisted
生境：棲息于山林溝谷及溪水兩旁的密林中，尤在山地雜木林中。
體型：體長約300-500mm；體重約2kg。
食性：以各種小動物特別是鼠類和蛇類為食。
習性：白天活動，以各種小動物特別是鼠類和蛇類為食。行動機警敏捷，能似家貓式攻敵或獵食，並以拱背、豎毛、噴氣、尖叫來自衛。常自挖土穴或搶占鼠洞居住。
繁殖：雌雄兩性均在1年內可達性成熟。孕期僅1個多月。每胎2-5仔。
簡介
食蟹獴食蟹獴，周身的毛為黑色與棕色相間。有些部位黑色與灰白或淺灰棕色相間。吻部及眼周的毛甚細而短，呈槓棕色。兩頰、額部、頭頂及耳均披較長的深褐及棕白相圈的毛。自口角經兩腮，頸側到兩肩各有一條白毛形成的縱紋。體背及體側的毛甚長，其毛基淺棕，次末段黑色，末端灰白或棕白。尾之近基部半段毛色如同體背，唯黑白成分較少，至尾之末端全呈淺棕黃色，唇邊及頜下灰白色，喉部向後至腹面均呈棕褐色，四肢黑褐色。
食蟹獴分布在印度的阿薩姆、尼泊爾、印度支那，以及我國的廣東、廣西、海南、福建、浙江、江蘇、江西、安徽、台灣、四川、貴州和雲南等地。它在受驚後能從臭腺向後噴射液狀分泌物，並且周身毛直立蓬鬆，非常兇猛。在它的黑色、旱菸油狀的粘稠糞便中，常夾雜著蟹、蛇、昆蟲等的皮殼殘骸。
喜棲于山林溝谷及溪水旁，多利用樹洞、岩隙作窩。早晨或黃昏出洞覓食。經常雌雄相伴，有互相救助的習性。母獸攜幼仔出遊時，常發出咕咕叫聲在前引導。嗅覺異常靈敏，當發現地下有蚯蚓、昆蟲幼蟲時，立即用前爪和吻鼻端拱土挖掘。春天時常到翻耕過的田地里尋食，冬季則到草堆中搜獵，食物包括蛇、蛙、蟹、魚、小鳥和多種昆蟲，亦能爬樹採食鳥卵。妊娠期50～60天，每胎產2～5仔。
該物種已被列入國家林業局2000年8月1日發布的《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。
動物特徵
食蟹獴體重約2-3公斤。自口角經頰部、頸側向後到肩部各有一條白色縱紋。針毛粗長，毛尖白色，次端以下黑色與棕黃色相間。
外形：食蟹獴成體一般為2公斤左右，最大可達3公斤。鼻吻尖長，耳短小。頸短而粗，體軀稍粗壯，略似扁圓形。尾基部粗大，向尾末端逐漸尖細。四肢短矮，各具五趾，第一趾爪較短小，第三、四趾和爪甚長而尖銳。肛門兩側有一對肛門腺，有腺孔可放出臭氣。
毛色：體毛和尾毛均甚粗長而蓬鬆，稍似棕蓑。吻部及眼周圍的短毛棕褐色；頰、額、頭頂及耳朵均被黑色的短毛。自口角經頰部，頸側向後直到肩部各有一條白色縱紋，其毛尖端灰白色，中段黑褐色，基部為棕黃色。體背針毛黑色與棕色相間，有些部位黑色與灰白色或淺灰棕色相間。體部絨毛棕褐色。尾後半段被毛棕黃色，老年獴尾端毛色明顯變白。四肢短毛棕褐色，雜有棕黃色毛尖。
頭骨：頭骨枕部頗高，後腦較寬闊。吻部短而鈍，眶下孔位於第三上臼齒上，眶上突和顴骨眶突都發達，但只有個別成年和老年標本兩骨匯合形成一骨質眼環。顱頂顳嵴不甚發達，只有老年標本的顳嵴比較明顯。頭骨枕部上面的矢狀嵴和人字嵴匯合處不顯著向上突出。聽泡前半部低，後半部明顯膨脹。
牙齒：齒突高而尖利，第三門齒大於第一、二門齒。上裂齒前端內側齒尖甚發達，其後部則形成一斜形的齒棱，第一上臼齒內側有一個比外側齒突還發達的原齒尖。第二上臼齒較退化。總的齒形與紅頰獴相似。
體長40～80厘米，尾長27～33厘米；全身淺灰棕色混雜，四肢棕黃，頭部兩側自口角經頰部至肩各有1條細紋 ；體毛和尾毛均較粗長、蓬鬆，絨毛稀少 。
生活習性
食蟹獴喜歡棲息於溝谷及森林溪水邊茂密叢林裡，也常出現在山區梯田，住在洞穴中。行走時身體常彎成半圓形，背部高高聳起，因其視力較差，故有“盲貓”之稱。它能攀緣，但不營樹棲生活，略嗜水性。以蛙、蟹、小鳥、鳥卵、蛇、鼠類及泥鰍等為食，特別喜歡吃蟹類，並因此而得名。而在福建又有“泥鰍貓”之稱。
它在受驚後能從臭腺向後噴射液狀分泌物，並且周身毛直立蓬鬆，非常兇猛。在它的黑色、旱菸油狀的粘稠糞便中，常夾雜著蟹、蛇、昆蟲等的皮殼殘骸。
活動：日間活動。早晨和黃昏是活動的兩次高潮，中午較少外出覓食。據廣東昆蟲研究所動物室的野外觀察記錄（1975年3月）“幾乎每天早晨5-7時及黃昏17-19時均可見到獴在田間或溪邊覓食。食蟹獴常常雌雄相伴或帶幼仔外出活動，覓食時亦相距不遠。如果一方受驚或受傷發出尖聲呼叫，另一方常聞聲前往探視。因此，獵人往往利用這一特點連續獵殺兩頭。帶幼仔出外覓食的母獸，常邊走邊發出咕咕的叫聲，有如母豬帶豬仔，故有些地方稱此獸為“吻田豬”。獴在田間或潮濕的草地上活動，以尋找昆蟲之類的小動物。它拖著蓬鬆的長尾，用鼻吻在地面各處探索。當靈敏的嗅覺發現地下有蚯蚓或昆蟲幼蟲等食物時，立即用鼻吻和前爪挖掘，連掘帶扒，吻和爪協同動作，十分迅速，片刻便可挖出食物。因此，在它們經常活動的地方，可見許多被挖掘地下昆蟲後形成的小洞。洞寬5-8厘米，幾乎呈圓筒形，深可達20厘米。它們在田間或溪河邊活動，必留下許多足跡。足印略似小靈貓的足跡，但趾印較長，爪印比較明顯。觀察足跡可推想它們的大致活動情況。春天，當農田進行犁耙耕作的時候，獴便經常到田間活動，覓食被耙翻出的小動物。冬天，堆放在田野間的草堆，藏著各種昆蟲和小動物，便成了獴覓食的好地方。冬旱水淺，河溪兩邊也常可發現獴的足跡。
食性：解剖獴胃，見有蛇、蛙、鳥的羽毛和各種昆蟲幼蟲，軟體動物等。從煙油黑色的獴糞中，也可見到蟹殼、蛇和魚鱗、鳥類的羽毛和昆蟲的驅殼，尤其蛇鱗出現的次數較多。可見獴的食性比較複雜，但以各種小型動物為主食。除吃上述動物外，還捕食蝦、泥鰍、蚯蚓、田螺、螻蛄、金龜子幼蟲等。據了解，廣州動物園飼養的食蟹獴，若許久不飼餵活蛇，便顯出精神不振，餵給蛇後又恢復常態。異常活躍。由此看來，蛇是獴的重要食物。
繁殖：妊娠期50-60天，每胎有2-5仔。廣東省龍門縣曾有人分別見過一頭母獴帶5頭幼仔和4頭幼仔。母獸給小獸餵奶就像母豬給小豬餵奶，側躺著身子，小仔爬在地上吸吮。
分布範圍
食蟹獴分布範圍食蟹獴分布在印度的阿薩姆、尼泊爾、印度支那，以及中國的廣東、廣西、海南、福建、浙江、江蘇、江西、安徽、台灣、四川、貴州和雲南等地。
經濟用途
山獾集皮、毛、肉、藥用於一身。山獾毛皮較好，絨毛密度大，皮板緻密，可制華麗精美大衣、衣領、皮帽，暢銷國內外；其毛可制高級胡刷和油畫筆；肉鮮美可口，營養豐富。獾油有補中益氣、消腫解毒、潤燥之功效。治中氣不足，子宮脫垂，半身不遂，胃腸潰瘍，對治療燒燙傷、痔瘡、皮膚皸裂效果較好。
繁殖方法
食蟹獴山獾一般棲息于海拔1000米以下的樹林草叢、土丘、石縫、土穴中，喜群居。山獾一般生後10個月齡性成熟，每年繁殖1胎。2～3月發情，發情時母鼬獾陰門出現腫脹，粉紅色，此時公母獾互相追逐，並大聲呼叫吸引對方，母獾接近公獾立而不動，接受爬跨。籠養發現母獾發情，應及時將母獾放進公獾籠內交配。交配多在夜間進行。
母獾妊娠一般為57～80天，多在4月份產仔，每胎產4～5隻，個別產1隻或5隻以上。仔鼬發育較快，生後2個月可獨立生活。
飼養管理
食蟹獴1、建舍選地勢平坦，背風向陽，安靜，排水良好的地方建舍。先用磚石砌成離地面0.4～0.6米的台。台上放一排排的籠舍。籠長寬高為120厘米×90厘米×80厘米，內設食盆、飲水器，由於鼬獾生活能力強，不需嚴格保暖，只需防風雪、雨淋和太陽直曬，籠上加棚蓋即可。
2、飼料山獾是雜食性動物。在自然生活條件下，主要採食3大類食物：一是野果，如山胡桃、山楂等；二是植物根莖，如土豆、蘿蔔等；三是動物，如鼠、兔、昆蟲、蚯蚓和小魚、蝦蟹等。在人工馴養條件下參考日糧配方：
①在繁殖期：動物性飼料，如肉、雞、魚、兔內臟類占40％，穀物性飼料，如玉米、豆類、麩皮占56％，蔬菜占3％；
②在非繁殖期：動物性飼料可占20％～30％。
3、科學飼餵做到“三定”：一定時。每天餵1次，一般為下午6～8時；二定量。隨日齡變化而變化，成獾每日餵300克左右；三定水。供足清潔水，讓獾自由飲水。
4、加強仔獾的飼養主要把好“四關”：一是溫度關。仔獾出生一般在4月，雖然已進初夏，但北方天氣與仔獾要求的溫度不適應，因此，要保持產仔箱內溫度達到25℃～30℃；二是母乳關。由於仔獾靠母乳生長發育，而且仔獾生長又快，為此，一定要增加母獾的日糧營養水平，動物性飼料最好達到50％～55％，以保證母獾的正常產乳量；三是安靜關。獾膽小怕驚，為此，在哺乳期，尤其初期少驚動，以防母獾叼仔吃仔現象的發生；四是分群關。仔獾生長快，初生時全身無毛，6日齡體重達60克左右，10日齡達100克，14日齡達135克，60日齡可獨立生活，因此，仔獾60日齡與母獾分開飼養。
5、嚴格防疫滅病堅持“兩早”：一無病早防。每天打掃籠舍，餵前涮洗食、水器；夏季定期消毒，嚴禁餵霉爛變質飼料；二有病早治。獾抗病力較強，但在人工馴養條件下，已發現常見病有腸炎、肺炎等，一經發現及時治療。
