風味太白蝦

風味太白蝦是以太白蝦為主料的美食。

材料

主料：太湖白蝦300克。

調料：鹽,味素,雞精,八角,花椒,蔥,姜,黃酒各適量。

製作

太湖白蝦洗淨，加調料煮熟，入味後瀝乾，烘烤即可。

製作要訣

白蝦進烤箱恆溫50℃烘烤8小時。