基本信息
【作品名稱】題芋
【創作年代】清朝
【作者姓名】八大山人
【文學體裁】七言詩
作品原文
題芋
洪崖老夫煨榾柮（1），撥盡寒灰手加額（2）。
是誰敲破雪中門（3），願舉蹲鴟以奉客（4）。
作品注釋
（1）洪崖：即洪崖。洪崖山又稱西山。朱明南昌寧獻王朱權及子孫的墳地。老夫：原為老年人的自稱。但西周大夫致仕後出國時也自稱“老夫”。此處指詩人自己。煨：原指盆中火。此處南昌土話，指將食物埋於火堆中煨熟。榾柮：煨火用的小短木柴棒。
（2）撥：指撥火。禪典熟語《五燈會元·龍門清遠禪師》：“‘撥火悟平生’，緣禪師寒夜孤坐，撥爐見火一豆許，恍惚自喜曰：‘深深撥，有些子，平生事，只如此。’又司空本淨禪師：‘觀修道者，撥火覓浮漚。’”寒灰：已冷卻的灰燼。猶死灰。手加額：撥動火及寒灰時，火灰會隨風而起，此時多會用手斫在額前，以擋住灰塵掉入眼中的動作。詩人此處也暗含有額首祈盼之意。
（3）雪中門：一是指自己在野郊大雪天的環境，門已被大雪封住了。二是借禪中話頭來說明自己所處的惡劣環境。《五燈會元》：“雲居道膺禪師曾問雪峰義存：‘門外雪消也未？’答：‘一片也無，消個什麼？’”
（4）蹲鴟：芋頭的別稱，即畫中所繪之物。《史記》一二九·貨殖傳：“吾聞汶山之下，沃野，下有蹲鴟，至死不飢。”正義“蹲鴟，芋也。”同治江西《新城縣誌》（即江西黎川縣）卷之一·土產：“芋，一名‘蹲鴟’，有二種，面芋、火芋，農人多種以助歲時計。”朱子曰：“沃野無凶年，正得蹲鴟力，區種萬葉青，深煨奉朝食。”奉：恭敬的捧著，拿著，給予。
作品譯文
我在用短小的木柴棒煨烤著芋頭，寒冷的天氣迫使我要時刻去撥盡寒灰，使火勢旺盛些，寒風裹脅著寒灰四處飛揚，我不得不用手擱置額前以擋住寒灰掉入眼中。
在這種寒冷窘迫的日子裡，又會有誰來敲我這已被大雪封住的門呢，即使有客來訪，也僅能以此賴以裹腹的芋頭相送，以盡奉客之道了。
作品簡析
洪崖，是八大山人的祖墳所在地。（見《明史》卷一百二（二七二八頁）·諸王世系表三：“尊……守西山祖墳。”《寧王壙志》：“先是豫營墳園於其國西山之原。”按陳鼎在《八大山人傳》中：“甲申國亡，父隨卒。”文獻的記載說明，八大山人的父親當死於1644年甲申國變期間。從該詩所反映的詩人情緒來看，詩人在西山的活動除避禍以外，正是為其父親守孝的一個重要時間。詩人守孝之時，雖然僅是二十四歲左右的青年，但是寫此詩的時侯已是三十四歲且豎佛稱宗師多時了，因此自稱“洪崖老夫”。
此詩又名《蹲鴟》，全詩給人的感覺是一片淒涼悲慘、落魄的景象。同時通過“手加額”的禪典運用，因此又暗含著祈盼儘早結束這種日子，迎來額首稱慶的那一天之意。
《傳綮寫生冊》是一本記敘八大山人甲申國變後十五年來顛沛流離生活以及遭遇、經歷的總結性作品。洪崖則是八大山人一生當中最難以忘懷的地方之一。因此，在《傳綮寫生冊》中，八大山人便將這一段永生難忘的事情以及當時的窘境敘述出來，使此詩成為了《傳綮寫生冊》中意義突出、情感鮮明的一首題畫詩。
作者簡介
八大山人（1626－1705），明末清初人，傑出畫家。原名朱耷，又名朱道朗，字雪個，又字個山、道朗、個山驢、朗月、刃庵、傳綮、破雲樵者、人屋、驢屋和因是僧號良月，一生所用名號多達五十五個，八大山人是他晚年的文號。“八大山人”的來歷有兩種說法：一說“嘗持《八大人覺經》，因號八大”；另一說“八大者，四方四隅，皆我為大，而無大於我者也”。八大山人為清初“四大畫僧（朱耷、石濤、石溪、漸江）”之一，他以大筆水墨寫意畫著稱，尤以花鳥畫見長，以簡略見勝。
