韓式蘿蔔燉排骨

韓式蘿蔔燉排骨

韓式蘿蔔燉排骨所屬一道美食,主要原料有排骨600克、白蘿蔔300克。

材料

主料:排骨600克 白蘿蔔300克 紅棗 洋蔥1/2個 蒜泥1大匙 粟子 梨1/4個
配料:醬油6大匙 糖3大匙 麻油1大匙 胡椒粉1小匙

做法

1、蘿蔔洗淨去皮切成薄塊,洋蔥去皮切絲,梨磨成泥,紅棗去核,粟子剝殼
2、排骨和洋蔥,梨泥,蒜泥及所有調味料拌勻醃30分鐘
3、醃好後用加水大火煮開,放入蘿蔔,棗和粟子小火燉熟。

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