韓式臘肉

調料：醬油、香油、蜂蜜、白糖、花生油、韓式燒肉汁(超市有賣)各適量。 製法①在炒鍋中將花生油燒至八成熱，放入臘 ②鍋中留少許油，再加入醬油、蜂蜜、白糖、韓式燒肉汁，最後加入炸好的臘肉翻炒均

原料：

臘肉300克。

調料：

醬油、香油、蜂蜜、白糖、花生油、韓式燒肉汁(超市有賣)各適量。把臘肉切成段，在開水中焯一下。

製法

①在炒鍋中將花生油燒至八成熱，放入臘 肉炸至淡紅色撈出，將油瀝乾後備用。
②鍋中留少許油，再加入醬油、蜂蜜、白糖、韓式燒肉汁，最後加入炸好的臘肉翻炒均 勻，淋上少量香油即成。