韓式烤豬頸扒

食材：豬頸扒，鹽，蒜片 配料：韓式烤肉汁 韓式烤豬頸扒的做法:

所屬分類:老少皆宜 豬肉 大眾菜
食材：豬頸扒，鹽，蒜片
配料：韓式烤肉汁
口味：鹹香
製作難度：配菜(中級)
製作時間：40分鐘
韓式烤豬頸扒的做法:
1.豬頸扒洗淨後瀝乾水份，倒入烤肉汁，撒上適量的鹽(這裡兩塊我大約放了1/4茶匙的鹽)再加入蒜片拌勻，醃3小時(中途每隔30分鐘幫豬扒翻個身，這樣受味會更均勻)
2.入�爐200度烤30分鐘即可(途中分幾次把碟上餘下的汁掃在豬扒上)
3.以前烤豬頸扒，生抽、老抽又叉燒醬......，用這個汁，只需加些鹽就可以了，烤出來味道和顏色都不錯， 想省功夫，用這方法也不錯。