營養成分
營養素含量(每100克)
硒(μg)=0.07
煙酸(mg)=0.02
核黃素(mg)=0.02
硫胺素(mg)=0.02
鈉(mg)=1.30
磷(mg)=7.00
鉀(mg)=83.00
【性質】平
【五味】酸
【熱量】49.00大卡(204千焦)/100克
【功效】生津止渴,潤肺,解酒,止泄,提高免疫力,療頭痛頭暈,安神除煩,補充能量,健脾,養顏護膚
【青香蕉蘋果是什麼】 青香蕉曾經是我國蘋果主產地的主栽品種之一,因其口味清香、甘甜、顏色鮮綠很受消費者歡迎，青香蕉蘋果除了口感好,還有一種特殊的香氣。將蘋果放在屋裡,整個屋裡都是蘋果香。煙臺市福山區兜余鎮紹瑞口村的青香蕉蘋果曾為國家特供蘋果 。
食物性質
凡是適用於熱性體質和病症的食物，屬於涼性或寒性食物。
凡是適用於寒性體質和病症的食物，屬於溫性或熱性食物。
介於寒涼和溫熱性質食之間，屬於平性食物，適合於一般體質，寒涼、熱性病症的人都可選用。
食物的味道
味道
酸味有斂汗、止汗、止瀉、澀精、收縮小便等作用；
苦味有清熱、瀉火、燥濕、降氣、解毒等作用；
甘味即甜味，有補益、和緩、解痙攣等作用；
鹹味有瀉下、軟堅、散結和補益陰血等作用；
辛味有發散、行氣、活血等作用。
食療價值
營養價值
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。
適宜人群
適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。
適宜脾虛型腹瀉患者，症狀是久瀉不愈、面色萎黃、食慾減退、大便稀薄且有不消化食物。
食療功效
1.提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。
2.補充能量：含碳水化合物，能迅速為身體提供能量。
3.安神除煩：碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。
4.生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
5.潤肺：滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
6.健脾：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
7.解酒：能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排泄。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃黏膜。
7.養顏護膚：能增強皮膚的抗損傷能力。
8.止瀉：適宜脾虛型腹瀉患者，症狀是久瀉不愈、面色畏黃、食慾減退、大便稀薄且有不消化食物。
