青豆桂花炒飯

青豆桂花炒飯是由青豆仁，白米等材料製成的一道美食。

材料：
青豆仁1杯白米2杯水2杯
調味料A：
香油2小匙鹽2小匙酒1大匙
調味料B：
糖1/2大匙桂花醬1/3大匙
做法：
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電飯鍋中，按下開關。
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。
使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。

參考資料：
1.中華美食網http://www.sinocook.net/