青蒜土豆湯

主料:青蒜6根、土豆1個。 調料:高湯、奶油、鹽、蒜末、胡椒粉各適量。 2、蒜末用奶油爆香,加入青蒜、土豆片一起炒至熟軟。

青蒜土豆湯的材料:

主料:青蒜6根、土豆1個。
調料:高湯、奶油、鹽、蒜末、胡椒粉各適量。

青蒜土豆湯的做法:

1、將青蒜洗淨只留蒜白的部分,切片;土豆去皮,洗淨,切成片狀,備用。
2、蒜末用奶油爆香,加入青蒜、土豆片一起炒至熟軟。
3、倒入高湯煮沸,轉小火,繼續燉煮15分鐘,最後放入鹽和胡椒粉調味即可。

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