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花椒油
花椒油，中藥方劑，用於解毒，潤膚，清潔消毒瘡面。主治急性濕疹。產地：漢源花椒歷史悠久，唐代列為貢品，故名“貢椒”。以其色澤丹紅，粒大油重，芳香濃郁、醇麻...
產地 與藤椒油 手工製作 製取工藝 營養 -
三星樹上鮮花椒油
花椒是我國的特產香辛料之一，是烹製川菜不可或缺的調味品，具有除膻祛腥、增加食慾等功效。花椒主要以乾花椒、花椒粉、保鮮花椒、花椒油等形式作為調味品使用。花...
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涼拌青筍
原料：青筍半根 中等胡蘿蔔一個 豆芽一把輔料：花椒一小把，色拉油兩大勺，米醋一大匙，鹽，味素，香油各適量。涼拌青筍的做法簡單,是菜譜里的常見菜，涼拌青筍...
食品用料 做法 青筍的營養價值 -
青花椒牛肉
青花椒牛肉是漢族傳統名菜，屬川菜系。主料是瘦黃牛肉，配料是青花椒等，調料為食鹽、生抽、雞精等，通過滷製涼拌的做法而成。
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特點 食用須知 -
魯甸青花椒
青花椒產業發展形成長效機制魯甸青花椒產業之所以發展得如此迅速，跟領導的重視密不可分。 青花椒產業深加工助農增收為大興花椒產業，助農增收，縣委、政府力推青...
青花椒生長環境 青花椒產業彰顯旺盛生命力 青花椒產業發展形成長效機制 -
沙姜花椒青蟹
青蟹600克，鮮沙姜100克，花椒50克。 2、鍋內放入色拉油100克，燒至七成熱時放入花椒小火熬5分鐘，製成花椒油備用。 3、鍋內放入色拉油900克，...
材料: 做法: -
糊辣青鱔
1. 將洗好的青鱔切成0.5厘米厚的片，用料酒、胡椒粉、精鹽醃製好； 2. 將醃好的青鱔下鍋炸至酥脆； 3. 將花椰菜改成小瓣，下鍋焯水，炒至入味，擺入盤中； 4. 花椒放入熱油鍋內炸出花椒油待用...
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鮮沙姜花椒青蟹
鮮沙姜花椒青蟹是一道以花椒、青蟹為原料而製成的菜餚。
材料 做法 -
青辣椒乾拌
青辣椒乾拌是一塊色香味俱全的美食，光看外表就已讓人動心，所需材料是植物油15毫升，新鮮青辣椒20條等，這道菜非常美味。
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青尖椒辣醬
青尖椒辣醬是一道美食，主要製作材料是青尖椒，配料是洋蔥，調料是植物油、醋等。這道美食的製作方法是將青椒炒制後放入其他材料密封儲藏。
材料 做法一 做法二
