食材
主料
4個青椒1個麵筋
配料
適量油適量鹽適量醬油適量生抽
製作步驟
1準備麵筋。
2青椒洗淨。
3麵筋撕條，青椒切絲。
4麵筋在開水中焯水，撈出控水。
5熱鍋放食用油爆香花椒蔥花。
6
加入麵筋翻炒加上生抽醬油上色，加精鹽調味即可。
小貼士
青椒不可炒太久，軟了就不好吃了。
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青椒麵筋湯
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基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
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菜譜名稱 所屬菜系 菜品功效 製作材料 製作工藝 -
蚝油青椒麵筋
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心情故事 蚝油青椒麵筋的製作步驟 小貼士 -
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食材明細 做法 小貼士 -
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番茄炒麵筋所屬菜系 番茄炒麵筋-菜品功效 番茄炒麵筋-製作材料 番茄炒麵筋-製作
