青椒雞肉片

青椒雞肉片菜屬於私家小廚里的美食菜。

美食材料

雞胸1塊、青椒1個、甜麵醬1大勺、雞精1小勺、白糖1小勺、澱粉1小勺、料酒1小勺

美食做法

1.雞胸從中間剖開，片成肉片。
2.加料酒，雞精，鹽，澱粉抓勻醃製半小時。
3.青椒去籽切成塊。
4.肉片在油鍋裡面過一遍，變色撈出，青椒煸變色也先盛出。
5.在煸青椒的鍋裡面稍微再加點油，加入甜麵醬炒出香味。
6.把肉片和青椒一起加入加點白糖，雞精，料酒炒勻就可以。