基本內容
做法:
1、鴨胗切片，用料酒醃十分鐘左右；
2、青紅椒切片；
3、鍋中放油，燒熱後放入姜爆香；
4、加入醃好的鴨胗，大火快炒至變色；
5、加入青紅椒翻炒片刻，加鹽，加入少量的水，蓋鍋煮一下；
5、關火，加入雞精調味，盛出。
青椒炒鴨胗 青椒炒鴨胗 相關詞條
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青椒胡蘿蔔炒鴨胗
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主料 配料 營養分析 製作步驟 -
酸蘿蔔炒鴨胗
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中文介紹 英文解說 -
泡椒木耳炒鴨胗
泡椒木耳炒鴨胗，美食，主要原料有乾黑木耳25克、鴨胗300克，此美食做法簡單，操作方便，是一道美味的家常菜。
特點 製作材料 做法 健康提示 -
泡椒銀耳炒鴨胗
泡椒銀耳炒鴨胗，主要原料銀耳25克，鴨胗300克，生粉2茶匙，料酒1茶匙，醬油2茶匙，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。
材料 做法 -
孜然洋蔥炒鴨胗
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材料 做法 烹飪小技巧 -
鴨胗
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介紹 鴨營養成分 鴨胗的功效 如何挑選鴨胗 鴨胗的儲存方法 -
香辣鴨胗
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原料： 配料： 做法： -
青椒煸鴨雜
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簡介 做法
