簡介
絲狀植物拉絲蛋白，大豆製品，俗稱素肉絲，但是我更願意叫它豆絲，因為乾燥好保存所以很方便
這道五分鐘就能搞定的快速菜，送給忙碌的朋友
用料
青椒 植物拉絲蛋白（素肉）
鹽 生抽
醋
做法
植物拉絲蛋白用水泡發，幾分鐘就好了，撈出擠乾水分，青椒切絲
2.鍋燒熱下少許油，下素豆絲和青椒翻炒一會，最後加鹽，生抽和醋調味即可
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