原料:
菠菜300g、 松花蛋2個、 鹽、姜、蔥末、味素適量
做法:
鍋中放入清水燒開,倒入去殼切片的松花蛋,再加入洗淨切段的菠菜及姜、蔥末後,煮開,撒上鹽、味素即可。
功用:
滋陰養心,清熱療瘡。
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