靈芝黃豆骨湯

靈芝黃豆骨湯

靈芝黃豆骨湯是一道甜香家常菜美食,主要食材是豬扇骨、靈芝。

食材

主料

靈芝1個

豬扇骨750g

黃豆50g

陳皮1個

姜2塊

配料 鹽適量

耗時 準備時間10-20分鐘

製作時間2小時以上

靈芝黃豆骨湯做法

靈芝切成小塊洗淨;

黃豆與陳皮洗淨;

豬扇骨剁成小塊,洗淨;

煲里注入清水,將主料全放入;

大火煮沸後,轉中火煲2小時,調入鹽花;

即可飲用。

注意事項

靈芝要儘可能切成小塊,煲的時候容易出味。

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