靈芝野鵝捆

靈芝野鵝捆是一款美味菜譜，美食，主要原料有鴕鳥肉100克。碘鹽5克，鮮味汁6克。竹香清心，鴕鳥肉軟爛，口味香鮮。

原料

鴕鳥肉100克。碘鹽5克，鮮味汁6克。

製法

1、鴕鳥肉切成2.5厘米見方的丁後出水去異味。
2、枸杞子泡好，鮮竹葉洗淨消毒後入竹筒底部後，下入主輔料及調料。
3、清湯調好味後，倒入竹筒中蒸45分鐘。

特點

竹香清心，鴕鳥肉軟爛，口味香鮮。