食材明細
材料:仔排(已剁)、雷筍、水果玉米
調料:鹽、料酒、雞精
做法
(1)將仔排洗淨,並在沸水裡焯一下,撈出。
(2)雷筍剝去筍殼去老根洗淨,並切成滾刀塊。
(3)玉米用清水沖洗一下,並切成小段,備用。
(4)鍋置火上,倒入清水,放入排骨和雷筍,加點料酒煮開。
(5)再轉中小火慢煮,煮到排骨熟爛了,雷筍煮透了。
(6)再倒入玉米煮上5---6分鐘,加鹽、雞精調味,即可。
雷筍玉米排骨湯,美食,主要原料有仔排(已剁)、雷筍。
材料:仔排(已剁)、雷筍、水果玉米
調料:鹽、料酒、雞精
(1)將仔排洗淨,並在沸水裡焯一下,撈出。
(2)雷筍剝去筍殼去老根洗淨,並切成滾刀塊。
(3)玉米用清水沖洗一下,並切成小段,備用。
(4)鍋置火上,倒入清水,放入排骨和雷筍,加點料酒煮開。
(5)再轉中小火慢煮,煮到排骨熟爛了,雷筍煮透了。
(6)再倒入玉米煮上5---6分鐘,加鹽、雞精調味,即可。
食療方胡蘿蔔蛋羹\玉米排骨湯\胡蘿蔔炒蛋肉末炒小白菜\板栗炒西芹...小兒麻疹患者推薦對症食療方蔥油苦瓜胡蘿蔔\苦瓜燉豆腐\涼拌雙筍...鯉魚絲瓜煮豆腐\鮮筍鯽魚湯\絲瓜湯\芫荽湯\蟬蛻綠豆湯\櫻桃蔥白湯...
內容簡介 圖書目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料/麻辣羊頭肉水晶羊頭肉/芥末羊蹄/皮蛋拌雞絲鴨胗拌烤筍/蘿蔔苗拌鴨胗/鴨.../脆筍炒肉絲滑子菇尖椒肉丁/雞蛋韭黃肉絲/尖椒肉碎炒雞蛋肉末炒豆嘴/肉末炒...南瓜炒香肉/福建炒筍片醃豬肉炒土豆絲/鮮木耳肉片/湘味小炒肉脆黃瓜皮炒肉...
內容簡介 作者簡介 目錄濃郁的鄉土風味。註:原汁原味,如江西出產的冬筍、香筍、竹筍、玉蘭片、栗子...代表性特色,如“萍鄉煙燻肉”、“井岡煙筍”等。贛東地方的贛菜流派以辣炒為...:“飯稻羹魚,或火耕而水耨,果蓏蠃蛤,不待賈而足”。東晉雷次宗所著《豫章記...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜,玉米排骨湯,水豆腐湯,七彩干貝湯,肉燕湯,豬血湯特色包子:水晶包,肉夾...紡織服裝、漳州金屬及深加工、漳州古雷石化。7個產值超千億產業集群(基地...、漳州古雷石化產業基地、漳州金屬及深加工產業基地、泉州紡織服裝產業集群、泉州...
地區介紹 行政區劃 概述 地區方言 特色產業鏈