雲嶺早香

雲嶺早香屬於薔薇科，是以日本豐水梨和廣南珠琳小雀梨為親本雜交選育出早熟梨新品種。具有甜香、優質、豐產、抗逆性強等特點，果品肉質緻密，汁液豐富，風味甘甜，可食率高達93.47%。該品種已在廣南及周邊縣共推廣面積990畝，其中在廣南、富寧建立了3個示範點。

基本信息

• 中文學名：雲嶺早香
• 界：植物界
• 門：被子植物亞門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：薔薇亞綱
• 科：薔薇科
• 亞科：蘋果亞科
• 屬：梨屬

雲嶺早香是雲南省林業科學院廣南研究站科技人員長達17年的艱苦努力，成功選育出的雲南省首個擁有自主智慧財產權的早熟梨品種，該品種已通過了雲南省林木品種委員會的新品種認定。
據文山州科技局陳秀介紹：為選育出適宜文山栽培的早熟梨優良品種，雲南省林業科學院廣南研究站在該州廣南縣科技局的支持下，從1995年開展了“早熟梨優良品種選育”研究。在研究過程中，以日本豐水梨和廣南珠琳小雀梨為親本雜交選育出早熟梨新品種―――“雲嶺早香”。
該品種具有極早熟、在當地6月上旬即可上市，鮮果貨架期20天，果品肉質緻密，汁液豐富，風味甘甜，可食率高達93.47%。具有甜香、優質、豐產、抗逆性強等特點，品質極優。經農業部優質農產品檢驗中心檢測，果實蛋白質含量達0.26%，每100克維生素C含量為4.67毫克，可溶性固形物為11.26%，酸度為0.15%，含糖量為6.89%，水分為89.4%，果實各項指標均達到國家標準。
2007年11月通過了雲南省林木品種委員會的新品種認定命名，該項目還被評為2007年度文山州科技進步一等獎。
該品種已在廣南及周邊縣共推廣面積990畝，其中在廣南、富寧建立了3個示範點。