雪耳蘋果燉豬骨

雪耳蘋果燉豬骨是一道簡單的家常菜，所用材料為豬骨、蘋果、雪耳、蜜棗、鹽適量。

原料

豬骨、蘋果、雪耳、蜜棗、鹽適量

操作方法

1.雪耳浸透，剪去梗蒂。
2.豬骨飛水，沖冼乾淨。
3.蘋果去皮、去果心，切開四件。
4.水適量，放入所有材料，用慢鍋煲四個小時以上，蘋果煲至軟身，放適量的鹽調味，即可。