雪梨保肺湯

雪梨保肺湯是一款美味食譜，主要材料有雪梨、玉竹、川貝、沙參等，這道菜能養陰清肺，止咳化痰。

配方

雪梨2個，玉竹10克，川貝母10克，沙參10克，裡脊豬肉60克。

製法

雪梨去皮及核，切成骨牌塊，同玉竹、沙參、川貝母、豬裡脊肉一起燉湯，待肉爛熟加入味素、鹽調味即可。

功效

養陰清肺，止咳化痰。

用法

每日2次，食梨及肉。