雞血圈子湯

成本:14

用料

主料:雞血150克,豬大腸。
調料:香油,蔥花,醬油。

做法

第一步:先將雞血蒸熟,刀切5分方塊,清水漂洗淨;豬大腸洗淨切塊,放入開水鍋中稍燙撈出瀝水。
第二步:鍋置火上,放水燒開,倒入雞血、圈子,待豆腐漂起加蔥花、醬油,再燒開,放香油即成。

特點

雞血鮮嫩,湯清淡適口

《無雙譜》菜譜

此菜見錄於《無雙譜》(《無雙譜》為出自遊戲《仙劍客棧》的菜譜集)。
類型:湯羹
等級:二級
成本:14
售價:40
食材:-
料理用時:(暫缺)
流行時間:-
介紹:雞血凝固後切塊和豬大腸煮熟後切片,入湯鍋同煮,不添加其他調味品,只以少量鹽調味。湯清如水,清爽不膩。
獲得時間:12月1日
獲得方法:向陶梓購買(價格不詳)。

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