雞蛋雪耳核桃枝梢煎

雞蛋雪耳核桃枝梢煎是一道由雞蛋、核桃等食材製成的食品。

菜品材料

主 料： 雪耳15克，雞蛋3個，百合20克，大棗10枚（去核），淮山20克，紅糖適量，核桃枝梢100克。
做 法：將雞蛋核桃枝梢共燉1小時，去渣，剝殼後與其他數味共煮熟，用紅糖調食，每日1次，可常食。

藥用價值

主要治療原發性肺癌氣滯血瘀型：咳嗽不爽、氣急、胸悶且痛、痰中帶血，大便秘結，唇甲紫暗，胸水，舌有紫斑或斑點，苔薄黃，脈弦澀。