雞蛋薯仔炒培根

雞蛋薯仔炒培根

雞蛋薯仔炒培根,美食,主要原料有土豆 培根 青蒜 雞蛋 鹽 胡椒。

原料:

土豆 培根 青蒜 雞蛋 鹽 胡椒

做法:

1、土豆去皮洗淨切丁,在加少許鹽的沸水中煮5分鐘左右,撈起瀝乾備用(不煮直接用也可以)
2、培根切片,紅椒切絲,青蒜切片,雞蛋炒好備用。
3、先炒香青蒜,接著炒培根和土豆丁幾分鐘,快好的時候加入炒過的雞蛋,加鹽和胡椒粉調粉即可。

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