雞蛋蒸海帶

食物原料

原料：海帶絲100克，雞蛋2個

調料：鹽適量

製作方法

1、將海帶絲洗淨後切成末，入沸水中稍焯後撈出；
2、雞蛋入碗中打散，加入少量水、鹽、海帶末一起攪勻，放入蒸籠蒸熟；
3、待熟後，取出，晾涼，改刀裝盤即可。

食譜類別

1歲半寶寶食譜

營養經

海帶含有豐富的鈣元素，能增強機體免疫力，改善微循環。